Fy vilken B-dag...riktigt tråkigt och jag kan inte få mig själv att lämna soffan!!!
Jag hämtade ju datan för att ta fram info för ett litet arbet om Etik....inte för att blogga..läsa andra bloggar...kolla fina hemsidor...mailen...facebook...ja kan hålla på i evigheter...

Min Fighter spirit för att loosa några små kilon är helt väck och jag är otroligt glad för att vi inte har nått hemma för då hade jag ätit upp det!!!
Urk.....blä.....

Om jag kanske ska ta en liten promenad för att samla lite frisk luft och pigga upp mig lite? Ingen dum idé...tror jag gör det...när jag surfat klart=))
Tror faktiskt att solen tittar fram snart...DÅ ska jag gå!!

Nu ska jag sätta på en tvätt och lite kaffe (hade ju varit himmelskt med en budapets bit till)..flytta mig till köket och köra ner huvudet i böckerna

Budapestrulle

Budapestrulle18 bitar
En riktig klassiker

Källa: Uppladdad av: Dessandogg
IngredienserIngredienser2 dl äggvitor (ca 6 st) 3 dl socker 100 g hasselnötter, finhackade 1 dl vetemjöl 1½ msk kakao 1 påse mandelspån. (Kanske ska baka)

Fyllning:4 dl vispgrädde 1 burk aprikoser (420g) 60 g blockchoklad

Gör så här:
Ugn 175 grader. Vispa vitorna till hårt skum. Tillsätt sockret i en stråle under fortsatt vispning så att det inte blir en tjock styv marängmassa. Blanda nötter, mjöl och kakao och vänd försiktigt ner det.Bred ut massan i en långpanna klädd med väl smord bakpapper ca 30x40 cm.Strö över mandelspån.Grädda kakan lagom i 15-20 minuter så att den inte blir svår att rulla.Stjälp upp kakan på bakduk och dra försiktigt bort papperet.Låt kakan svalna någon minut och sedan kallna under långpannan. Vispa grädden hårt och bred ut den över kakan.Strö över aprikoser skurna i bitar. Rulla ihop kakan ganska löst.Ringla över lite smält choklad och låt rulltårtan ligga med skärven nedåt i kylen ca 30-60 minuter